Sommerzeit ist Tomatenzeit

Die Regionalzeitung „Wir im Marchfeld“ berichtet über die kulinarischen Verlockungen des Sommers. Obst und Beeren, die frisch genoßen oder zu Marmeladen und Edelbränden weiterverarbeitet werden können. Im Sommer entfalten auch Tomaten ihr volles Aroma. Regionalität ist wichtig, denn durch lange Transportwege verlieren sie an Qualität. Verschiedene Tomatensorten können sieben Tage die Woche im Gasthaus zur Zuckerfabrik in Leopoldsdorf gekauft werden.

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